胆固醇高会对人体健康造成多方面的危害，胆固醇升高可引发动脉粥样硬化，增加心脑血管疾病风险，还会损害肝脏、肾脏，甚至引发代谢综合征，出现高血压、高血糖等疾病，需引起重视。
1、心脑血管疾病风险增加
动脉粥样硬化：胆固醇升高会导致动脉内膜聚集黄色粥样的脂质斑块，使受损的动脉管壁增厚变硬、失去弹性、管腔缩小，引发动脉粥样硬化。心脑血管疾病：动脉粥样硬化进一步发展会形成血栓，导致血管狭窄、闭塞，甚至血栓表面的栓子脱落阻塞远端动脉，增加中风、冠心病、心肌梗死、心源性猝死等心脑血管疾病的风险。2、肝脏损害
脂肪肝：肝脏是代谢胆固醇的主要部位，过高的胆固醇会堆积在肝脏中，导致脂肪肝。肝硬化：若胆固醇长期不控制，则容易导致肝细胞变性，引起肝硬化。3、肾脏损伤
胆固醇偏高会增加血液黏稠度，流经肾脏时供应营养减少，肾脏动脉血管也会出现动脉硬化，长期都会导致肾脏功能下降。4、代谢综合征
高胆固醇血症的患者，容易同时或者先后出现高血压、高血糖、高尿酸等疾病，需要关注和评估。对于胆固醇高的患者，应及时进行调控和治疗，降低相关疾病的风险。预防高胆固醇，应保持健康饮食，增加运动，控制体重。治疗上，应遵医嘱服用降脂药物，定期复查，及时调整治疗方案。