菠萝蜜核吃法

菠萝蜜核吃法

菠萝蜜核吃法

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23更了

听说菠萝蜜全身都是宝😁

果肉可以吃

果核可以吃

果丝可以炒菜吃

除了皮不能吃,基本都可以不浪费🙈

爱吃板栗🌰,地瓜🍠,芋头等淀粉类的

这个菠萝蜜核你也肯定会喜欢,

核本身没有什么味道,有果香。

煮熟是粉粉糯糯的

用料

菠萝蜜果核

适量

少许

菠萝蜜核吃法的做法步骤

步骤 1

。。。

步骤 2

。。。

步骤 3

。。。

步骤 4

。。。

步骤 5

。。。

步骤 6

。。。

步骤 7

水没过核,图中水放多了。

步骤 8

。。。

步骤 9

加一点点盐,慢慢收干水份,变棕红色就熟了,不确定可以拿一个尝下。

步骤 10

。。。

步骤 11

收干的样子。我觉得弄太干不好,吃起来还不太方便,还是要湿湿的,吃起来,皮咬下就可以吐出来。

步骤 12

炒太干,皮很脆不好一次性吐出,得用手剥,麻烦( ̄^ ̄)ゞ

步骤 13

这个我用电饭煲,水煮的。

步骤 14

已煮好的,水还是放多了🙈

步骤 15

就这样的状态,虽然没有炒干的好看,但是吃起来方便,还更糯,推荐不要煮太干哦。

菠萝蜜核吃法的小贴士

注意,盐少许哦,就是调味下,不然太寡淡

加多了就不好吃了,有淡淡盐味即可

不懂放多少盐的可以尝下 煮核的水,如果你觉得咸了,煮出来就咸了。

核拿去炖排骨,汤会有点白,

个人觉得汤不是很好喝,核还是挺好吃。

菜谱创建时间:2019-05-05 19:56:07

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